Mercotte s’apprête à quitter “Le Meilleur pâtissier”, émission à retrouver ce jeudi soir sur M6, à 21h10. Une figure de la cuisine et de M6 s’est récemment dit prête, au cours d’une interview accordée à nos confrères du magazine “Télé-Loisirs”, à la lui succéder, sans pour autant la “remplacer” à proprement parler.

Depuis le 10 septembre, 14 candidats s’affrontent dans la quatorzième saison du Meilleur pâtissier. Ce jeudi 20 novembre, sont encore en lice Margot, Sébastien, Victoria, Mathieu et Adrien. Noëmie Honiat, jurée dans la deuxième partie de soirée sur M6, a récemment réagi au départ de Mercotte dans l’émission, lors d’une interview accordée à nos confrères de Télé-Loisirs.

Mercotte est un vrai modèle, elle est trop forte ! À 84 ans, gérer comme elle gère toute sa vie, c’est fou ! Il faut savoir qu’il y a Le meilleur pâtissier mais aussi énormément d’évènementiels à côté, on la voit de partout. C’est ma copine, je l’aime trop, on adore se retrouver, parler potins, se donner des recettes. Et puis c’est quelqu’un qui est franc du collier, qui va dire les choses en face. Elle ne triche pas, elle ne joue pas de jeu. Maintenant, qu’elle arrête, c’est bien pour elle, je sais qu’elle ne va pas tout arrêter parce que quand on est passionnée, c’est difficile de se cantonner à une seule activité. Mais c’est bien qu’elle puisse se reposer et qu’on donne de la fraîcheur dans le programme, comme lorsque Laëtitia Milot est arrivée.“, a analysé celle qui a été championne de France Junior de dessert en 2011, puis finaliste à 24 ans de la saison 5 de Top Chef sur M6.
Noëmie Honiat, enceinte pour la 3e fois à 36 ans, évoque son avenir dans l’émission
 

Et lorsqu’on lui demande si elle se voit prendre sa place, Noëmie Honiat répond ceci : “La remplacer, non, parce qu’on ne remplace jamais Mercotte. Par contre, intégrer cette partie-là du Meilleur pâtissier, oui ce serait clairement un rêve ! Je kifferai trop, en plus c’est un plateau fixe, il y a moins de transports plutôt que d’être un peu partout en France, comme c’est le cas sur La Meilleure boulangerie de France (émission qu’elle co-présente sur la six, ndlr). Et c’est surtout que je suis dans mon élément. C’est un programme que je trouve très bienveillant, j’aime parce que j’adore les équipes, j’aime faire des gâteaux, apprendre de nouvelles techniques et le casting est assez incroyable. On passe de bons moments. Moi je gère déjà une partie de la deuxième partie de soirée, je m’éclate et là s’il y a une petite place pour moi dans la première partie, je fonce direct !

C’est donc un challenge qu’elle accepterait volontiers, et ce malgré le fait qu’elle attend à 36 ans un troisième bébé avec un autre ancien participant de Top Chef .”Une petite poussette, une nounou, on s’adapte. Pour mes deux premiers, je gérais deux restos. L’enfant s’adapte, nous aussi et ce n’est pas une fin en soi. Un troisième c’est facile.” Affaire à suivre donc !

 

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Le Meilleur pâtissier : Mercotte quitte l'émission

Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Mercotte sur la place des Lices à Saint-Tropez. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage.© BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Le Meilleur pâtissier : Mercotte quitte l’émission Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 – Mercotte sur la place des Lices à Saint-Tropez. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage.

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Une opportunité pour Noemie Honiat de prendre sa place ?

Noemie Honiat (finaliste de l'émission de télé-réalité 'Top Chef') pose lors d'une exposition culinaire à Nice, dans le sud de la France, le 04 février 2014. Photo par Patrice Masante/ABACAPRESS.COM© Abaca Press, Masante Patrice/ABACA
Une opportunité pour Noemie Honiat de prendre sa place ? Noemie Honiat (finaliste de l’émission de télé-réalité ‘Top Chef’) pose lors d’une exposition culinaire à Nice, dans le sud de la France, le 04 février 2014. Photo par Patrice Masante/ABACAPRESS.COM

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"La remplacer, non, parce qu’on ne remplace jamais Mercotte. Par contre, intégrer cette partie-là du Meilleur pâtissier, oui ce serait clairement un rêve !"

Mercotte assiste à la coupe du Monde de Pâtisserie de la 22ème édition du Salon International de la Restauration, de l’hôtellerie et de l’Alimentation (SIRHA) à Eurexpo Chassieu le 25 janvier 2025. Photo Sandrine Thesillat / PsNewz / Bestimage© BestImage, Sandrine Thesillat / PsnewZ / Bestimage
“La remplacer, non, parce qu’on ne remplace jamais Mercotte. Par contre, intégrer cette partie-là du Meilleur pâtissier, oui ce serait clairement un rêve !” Mercotte assiste à la coupe du Monde de Pâtisserie de la 22ème édition du Salon International de la Restauration, de l’hôtellerie et de l’Alimentation (SIRHA) à Eurexpo Chassieu le 25 janvier 2025. Photo Sandrine Thesillat / PsNewz / Bestimage

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"Moi je gère déjà une partie de la deuxième partie de soirée, je m’éclate et là s’il y a une petite place pour moi dans la première partie, je fonce direct !" 

Noémie Honiat et Quentin Bourdy (Top Chef) bientôt parents pour la troisième fois.© Instagram
“Moi je gère déjà une partie de la deuxième partie de soirée, je m’éclate et là s’il y a une petite place pour moi dans la première partie, je fonce direct !” Noémie Honiat et Quentin Bourdy (Top Chef) bientôt parents pour la troisième fois.

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Voici les confidences de la finaliste de la saison 5 de Top Chef à "Télé-Loisirs"

Noemie Honiat (finaliste de l'émission de télé-réalité 'Top Chef') pose lors d'une exposition culinaire à Nice, dans le sud de la France, le 04 février 2014. Photo par Patrice Masante/ABACAPRESS.COM© Abaca Press, Masante Patrice/ABACA
Voici les confidences de la finaliste de la saison 5 de Top Chef à “Télé-Loisirs” Noemie Honiat (finaliste de l’émission de télé-réalité ‘Top Chef’) pose lors d’une exposition culinaire à Nice, dans le sud de la France, le 04 février 2014. Photo par Patrice Masante/ABACAPRESS.COM

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Elle qui attend un troisième enfant avec un autre ancien participant de Top Chef

Noémie Honiat et Quentin Bourdy de "Top Chef" fêtent leurs 7 ans d'amour, le 1er novembre 2018© Instagram, noemie.honiat
Elle qui attend un troisième enfant avec un autre ancien participant de Top Chef Noémie Honiat et Quentin Bourdy de “Top Chef” fêtent leurs 7 ans d’amour, le 1er novembre 2018

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Jacqueline Mercorelli, dite Mercotte - Fête de la Pogne et de la Raviole à Romans sur Isère. Le 4 juin 2022. © Romain Doucelin / Bestimage© BestImage, Romain Doucelin / Bestimage
Jacqueline Mercorelli, dite Mercotte – Fête de la Pogne et de la Raviole à Romans sur Isère. Le 4 juin 2022. © Romain Doucelin / Bestimage

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Exclusif - Mercotte, la jurée de l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6, est venue à Nice, le 26 avril 2024, pour rencontrer les adolescents du stage culinaire « Nice Chef » et superviser leurs réalisations, des biscuits de Savoie façon Mercotte. 
© Bruno Bebert / Bestimage© BestImage, Bruno Bebert / Bestimage
Exclusif – Mercotte, la jurée de l’émission “Le Meilleur Pâtissier” sur M6, est venue à Nice, le 26 avril 2024, pour rencontrer les adolescents du stage culinaire « Nice Chef » et superviser leurs réalisations, des biscuits de Savoie façon Mercotte. © Bruno Bebert / Bestimage

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Noemie Honiat (finaliste de l'émission de télé-réalité 'Top Chef') pose lors d'une exposition culinaire à Nice, dans le sud de la France, le 04 février 2014. Photo par Patrice Masante/ABACAPRESS.COM© Abaca Press, Masante Patrice/ABACA
Noemie Honiat (finaliste de l’émission de télé-réalité ‘Top Chef’) pose lors d’une exposition culinaire à Nice, dans le sud de la France, le 04 février 2014. Photo par Patrice Masante/ABACAPRESS.COM

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Noémie Honiat et Quentin Bourdy ont passé leur premier Noël avec leur bébé Zacharie. Décembre 2016.© Facebook, Noémie Honiat
Noémie Honiat et Quentin Bourdy ont passé leur premier Noël avec leur bébé Zacharie. Décembre 2016.

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Exclusif - Photo d'archives de Noemie Honiat, candidate de l'émission Top Chef 5, posant à Genève, Suisse, le 4 mai 2013. Photo par Loona/ABACAPRESS.COM© Abaca Press, Loona/Abaca
Exclusif – Photo d’archives de Noemie Honiat, candidate de l’émission Top Chef 5, posant à Genève, Suisse, le 4 mai 2013. Photo par Loona/ABACAPRESS.COM

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Quentin Bourdy (Top Chef 2013) et Noémie Honiat (Top Chef 2012 et 2014) - Soirée de lancement du guide Gault et Millau 2015 au Trianon à Paris le 27 octobre 2014.
© Veeren -Christophe Clovis / Bestimage© BestImage, Veeren -Christophe Clovis / Bestimage
Quentin Bourdy (Top Chef 2013) et Noémie Honiat (Top Chef 2012 et 2014) – Soirée de lancement du guide Gault et Millau 2015 au Trianon à Paris le 27 octobre 2014. © Veeren -Christophe Clovis / Bestimage