Quand Laurent Delahousse quitte les plateaux de France 2 pour jouer les chefs étoilés : la double vie ultra-secrète du journaliste dans un restaurant chic parisien

Il est l’un des visages les plus iconiques de l’info française. À travers son regard perçant, sa voix posée et ses interviews marquantes, Laurent Delahousse incarne depuis des années le journalisme de rigueur sur France 2. Mais derrière cette image polie et publique se cache une réalité bien plus surprenante – un univers où les caméras n’ont pas leur place, où les projecteurs s’éteignent pour laisser place à des bougies tamisées et à l’odeur alléchante de plats mijotés avec amour.

Oui, Laurent Delahousse a une autre vie. Une vie secrète, intime, presque inimaginable pour le grand public : celle de restaurateur dans le 7e arrondissement de Paris, l’un des quartiers les plus huppés et feutrés de la capitale.

🎥 Du JT à la cuisine : une reconversion (très) discrète

Alors que le journaliste continue d’animer avec brio les journaux télévisés de 13h et 20h sur France 2, peu savent que, loin des studios aseptisés, il troque parfois le micro pour le tablier. Derrière les murs de « La Petite République », un établissement chic mais discret situé rive gauche, Delahousse orchestre une autre forme d’expression : la gastronomie.

En duo avec sa compagne, l’actrice Alice Taglioni, il co-gère cet écrin gastronomique devenu une adresse confidentielle pour les fins gourmets parisiens. Là, pas de fans, pas de selfies, juste des clients conquis par l’ambiance feutrée et la finesse des assiettes.

🍷 Un décor raffiné, une carte qui surprend

Ce n’est pas un bistrot quelconque. Dès l’entrée, le ton est donné : tables en marbre, miroirs au plafond, lumières tamisées, bouteilles prestigieuses effleurant les hauteurs. Le tout dans une ambiance « séduisante » qui tranche radicalement avec la froideur d’un plateau télévisé.

Les critiques gastronomiques, souvent impitoyables, s’accordent pourtant à louer la qualité des mets. Le Figaro parle de plats “pleins d’énergie”, citant les moules marinées comme une véritable entrée en matière. Mais le plat phare reste incontestablement la « Bomba de Barcelone », un concentré de saveurs ibériques devenu “le hit de l’été”. Et que dire du lemon curd, intense à souhait, comme un clin d’œil au tempérament de son créateur…

👨‍👩‍👧‍👦 Vie de famille et équilibre subtil

En parallèle, Laurent Delahousse mène une vie de père de famille dévoué. Père de cinq enfants, dont Swann et Lino qu’il a eus avec Alice Taglioni, il cultive une forme rare d’équilibre entre la pression des médias et la chaleur d’un foyer. Régulièrement, on peut le croiser dans son restaurant, assis à une table avec ses enfants, un verre à la main, le sourire apaisé.

Ce lieu n’est pas qu’un projet entrepreneurial. Il est aussi un refuge, un espace de décompression où l’on ne parle ni de politique, ni de faits divers, mais de vins naturels, de cuisson lente, de textures et d’émotions gustatives.

🕵️ Une discrétion quasi calculée

Mais pourquoi si peu de gens sont-ils au courant ? Parce que Delahousse l’a voulu ainsi. Aucun grand lancement médiatique, pas d’interview sur le sujet, aucune mention lors de ses émissions. Ce silence n’a rien d’un oubli. Il s’inscrit dans une volonté farouche de protéger une bulle de liberté face à l’agitation permanente du monde médiatique.

Un proche confie : « Laurent voulait un endroit loin du tumulte, où il pourrait se retrouver, se reconnecter aux choses simples. La cuisine, pour lui, c’est comme une forme de journalisme… mais sans les mots. »

🍽️ Des célébrités en coulisses

La discrétion n’empêche pas la renommée. Car dans les coulisses feutrées de La Petite République, les stars défilent, discrètement, elles aussi. Comédiens, écrivains, ministres ou mannequins, ils sont nombreux à venir goûter les créations maison dans un anonymat respecté.

Mais attention, ici, pas de favoritisme. Que l’on soit connu ou pas, chaque client est accueilli de la même façon. « La vraie star, c’est le plat », sourit un serveur complice.

🔍 Une passion ancienne, un rêve réalisé

Ce que peu savent, c’est que Laurent Delahousse a toujours été passionné par la gastronomie. Dès ses années étudiantes, il fréquentait les marchés, cuisinait pour ses amis, collectionnait les livres de recettes. Ce restaurant, loin d’être un caprice de célébrité, est en réalité l’accomplissement d’un rêve de jeunesse.

Et il semble bien décidé à le vivre pleinement, sans renoncer pour autant à sa carrière journalistique. Bien au contraire, cette double vie semble nourrir sa créativité, renforcer son empathie, affûter son regard.

🎭 Entre ombre et lumière : un homme aux multiples facettes

Cette révélation sur la vie secrète de Laurent Delahousse n’est pas un simple fait insolite. Elle dit quelque chose de plus profond sur notre époque : la nécessité, même pour les figures les plus médiatisées, de se créer des espaces d’authenticité. De sortir des rôles imposés. De cultiver d’autres passions, d’autres identités.

Delahousse n’est pas le premier à mener une double vie. Mais rares sont ceux qui le font avec autant de subtilité, de classe, et de sincérité. Il incarne à merveille cette idée que l’on peut être plusieurs choses à la fois : journaliste rigoureux, père attentionné, restaurateur passionné… et peut-être même un peu philosophe de l’assiette.

Conclusion :
À l’heure où tout se montre, s’affiche, se met en scène, Laurent Delahousse choisit le contre-pied : une vie à l’abri des regards, entre cuisine et confidences, entre tension médiatique et volupté gastronomique. Et si c’était cela, le vrai luxe aujourd’hui ?